اهلا بك من جديد معنا يا زائر نرحب بك ونتمنى لك قضاء اجمل الاوقات معنا.
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول



شاطر | 
 

 المافينز جد جربوها

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ali alshami
عضو مشارك
عضو مشارك
avatar

الابراج : السرطان
الأبراج الصينية : الكلب
المساهمات : 101
التقييم : 19210
العمر : 24
المكان : البرناوي وفي كل مكان

مُساهمةموضوع: المافينز جد جربوها   الإثنين سبتمبر 06, 2010 1:13 am



المافينز













المقادير:




1 كوب سكر مطحون .
1/2 كوب زبدة في درجة حرارة الغرفة.
2 م ص فانيليا سائلة أو 1/4 م ص فانيليا بودرة .
- 2 بيض
- 1/2 كوب حليب سائل
- 1 ملعقة صغيرة بكينج بودر
- 2 كوب دقيق أبيض.
- ذرة ملح
- ملعقة كبيرة سكر غير مطحون




التحضير:




- يسخن الفرن 330 درجة .
- تخفق الزبده والسكر إلى أن يصبح لون الخليط اصفر فاتح .
- يضاف البيض ثم الفانيليا مع الاستمرار بالخفق .
- يضاف الحليب وسيتقطع الخليط لكن لا تقلقي
- ينخل الدقيق والبكينج بودر والملح ويضاف للخليط ويحرك بحركة دائرية بملعقة كبيره .
- سيكون الخليط ثقيل نوعا ما.
- يصف ورق الكيك في الصينية ثم يغرف مقدار من الخليط بحيث يملأ الورقه .
- عند الانتهاء ترش بحبيبات السكر




الطبخ:


تدخل الفرن لمدة 20 دقيقة أو إلى ان تستوي ثم تحمر قليلا من أعلى




ملاحظات:


- يمكنك إضافة بودرة الكاكاو للخليط للحصول على مافينز الشوكولاتة .
- يمكنك إضافة حبيبات الشوكولاتة للخليط .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
roOt
المدير العام

المدير العام
avatar

الابراج : العقرب
المساهمات : 1559
التقييم : 31356
العمر : 2017
المكان : albrnawe

مُساهمةموضوع: رد: المافينز جد جربوها   الإثنين سبتمبر 06, 2010 7:59 pm

مشكوررررررر




this is my December

this is my time of the year

this is my December

this is all so clear


this is my December

this is my snow covered home

this is my December

this is me alone

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://crazyamar.yoo7.com
بسكوتة
مشرفة قسم الخواطر

مشرفة قسم الخواطر
avatar

الابراج : الثور
الأبراج الصينية : الخنزير
المساهمات : 1905
التقييم : 32103
العمر : 23
المكان : حمــــــــــــــــــــــــــاه :)

مُساهمةموضوع: رد: المافينز جد جربوها   الثلاثاء سبتمبر 07, 2010 2:49 pm

يا كعكةةةةةةةةةةةةة وينك يا بنت تعي اطبخيلنا .. لنجرب هالوصفات ..Smile
مشكور كتير عالموضوع ..


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
المافينز جد جربوها
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: قسم الأسرة :: منتدى الطبخ و الوصفات-
انتقل الى:  

للتسجيل اضغط هـنـا